
衝撃的なデータが出てきました。低所得者ほど肥満率が高いというデータを見たときに、一体どのような食生活を送っているのだろうと調べてみたところ、驚くべき内容でした。安くて腹をすぐに満たしてくれるジャンクフードや炭水化物に頼っている生活を送っていることで、太りやすい環境に自ら仕上げていることになります。つまり野菜やお肉などは高くて手を出すことができないという事実になりますが、季節の美味しい安い野菜や鳥の胸肉やひき肉などの安くて栄養価が高いたんぱく質を食べることで、肥満を大きく回避することができます。野菜やお肉は高いと勝手に考え込むのではなく、スーパーや八百屋さんへ出向いて旬で安い野菜を探したりする努力をすることで肥満になりにくい食生活を送ることができます。肥満になると成人病等のリスクを抱えてしまうことになり、国の医療費も上昇してしまうことになりますので、個人が食生活の意識改革をすることで肥満を回避し、病気になりにくい体質を作っていくことができます。